DIABETES INFANTIL Y SU PREVENCIÓN

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Diabetes infantil y su prevención, toma de glucosa

DEFINICIÓN

La Diabetes Mellitus es un desorden metabólico de múltiples causas, caracterizado por hiperglucemia (Glucosa alta en sangre) crónica con disturbios en el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas y que resulta de defectos en la secreción y/o en la acción de la insulina.

La Diabetes infantil siempre es entendida como la diabetes tipo 1, ya que este tipo de diabetes se da en el nacimiento, pero en la actualidad los niños y los jóvenes han estado consumiendo tantos azúcares que la DM2 (Diabetes Mellitus Tipo 2) va en aumento.

Si hablamos en números, en México existen cerca de 80 mil personas con DM1 (Este número son niños en su mayoría), este número no se compara con el DM2 pero la diferencia en números se da a que la DM2 ya incluye personas tanto mayores, jóvenes, como niños.

Nota: Definición de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD)

TIPOS DE DIABETES

  • DIABETES TIPO 1: También llamada diabetes infantil o diabetes insulinodependiente, se da por una destrucción autoinmune mediada por células de células β pancreáticas (donde los autoanticuerpos atacan la insulina) , representa entre el 5-10% de la diabetes, es hereditaria. Las personas con diabetes tipo 1 también son propensas a otros trastornos autoinmunitarios como tiroiditis de Hashimoto, enfermedad de Graves, enfermedad celíaca, enfermedad de Addison, vitiligo, hepatitis autoinmune, miastenia gravis y anemia perniciosa. La diabetes tipo 1 no se da por obesidad (aunque también puede ser un factor), el principal problema es con la secreción de insulina que se ve disminuida por la destrucción autoinmune y con el tiempo su secreción puede ser nula, convirtiendose el paciente en insulinodependiente.)
  • DIABETES TIPO 2: También llamada diabetes no dependiente de insulina, equivale al 90-95% de la Diabetes, a diferencia de las demás diabetes, esta se puede originar por mal cuidado de la salud como: exceso en consumo de grasas y azucares simples, acumulación de grasa corporal, peso aumentado (sobrepeso u obesidad), que crean una resistencia a la insulina periférica

DIAGNÓSTICO

En la Diabetes tipo 1 el diagnóstico se realiza a través de los marcadores autoinmunes que  incluyen autoanticuerpos de células de los islotes y autoanticuerpos contra GAD (GAD65), insulina, las tirosina fosfatasas IA-2 e IA-2β y el transportador de zinc 8 (ZnT8).

La Diabetes tipo 2, la gestacional y la que se da debido a otras causas o de forma secundaria, se diagnostican con Glucosa en ayunas ≥126 o prueba de tolerancia a la glucosa de 2h de ≥200mg/dL o HA1c de ≥6.5% o una glucosa plasmática aleatoria ≥200mg/dL

COMPLICACIONES DE LA DIABETES

  • Hipoglucemias (Niveles bajos de azúcar en sangre)
  • Hiperglucemias y cetoacidosis diabética (CAD) (Niveles altos de Azúcar en sangre y producción de energía por vías gluconeogénicas debido a que la insulina no puede introducir la glucosa en la célula para generar energía)
  • Dislipidemia (Alteraciones de las concentraciones de grasas y su c)
  • Hipertensión (Presión arterial alta)
  • Nefropatía (Alrededor del 20 al 40% de los pacientes con diabetes desarrollan síndromes de nefropatía (enfermedad renal), pero la proporción de pacientes con DM-2 que progresan hasta la ERFT (Enfermedad renal de fase terminal) es considerablemente menor)
  • Neuropatía (Las concentraciones altas de glucosa crónicas se asocian con lesiones nerviosas, y el 60-70% de las personas con diabetes padecen alteraciones del sistema nervioso leves o moderadas)
  • Retinopatía (La retinopatía diabética es la primera causa de casos nuevos de ceguera en adultos de 20 a 74 años de edad)

TRATAMIENTO NUTRICIONAL

Ya sea que el infante tenga diabetes tipo 1 o tipo 2, lo que se recomienda es un cambio de estilo de vida o de hábitos cuidando también de su adecuado consumo de medicamento o de insulina. Los infantes con DM1 son más sencillos de adaptar ya que desde muy temprano en su vida ya están aplicando estos hábitos y están cuidando de sus niveles de glucosa constantemente. Los hábitos que se deben de estar cuidando son los siguientes:

  • Actividad física: Realizar mínimo 30min de actividad física por día, mínimo 5 veces a la semana.
  • Evitar o disminuir el consumo de azúcares simples (Preferir su consumo en frutas e igual mantener un consumo bajo, evitar su consumo por la noche ya que eleva el azúcar muy rápido) y grasas saturadas (Menos del 10% del consumo total de grasas).
  • Consumir entre 15 y 30g de Fibra diariamente (El consumo de fibra en tus comidas más fuertes ayuda a absorber una cantidad del azúcar y grasas en los alimentos).
  • Dormir tus 8 horas (El insomnio puede provocar que el cuerpo siga mandando glucosa al torrente sanguíneo y al no ser utilizada se puede convertir a grasas elevando nuestros niveles de colesterol)
  • Si sufrimos de ansiedad deberemos de realizar alguna actividad relajante como meditación o yoga que a la larga nos ayude a mantener un mejor control (Hormonalmente el cortisol puede crear a largo plazo dislipidemias o elevaciones de glucosa)
  • Si acostumbras usar azúcar de mesa para endulzar tus bebidas se recomineda el uso de edulcorantes como: Splenda, Stevia, etc…
  • Evitar consumir alcohol

PREVENCIÓN

La mejor forma de prevenir la diabetes infantil es cuidando no solo la salud de nuestros hijos sino de la nuestra también, ¿Porque?, porque si nosotros no cuidamos nuestra diabetes o cualquier otra enfermedad cronico degenerativa (diabetes, hipertensión, obesidad, dislipidemias) entonces nuestros hijos se van a ver afectados por todo el daño genético que estamos generando con nuestros malos cuidados, ellos van a adoptar nuestros malos hábitos, nuestra mala alimentación y estas 3 cosas juntas hacen que la genética se encuentre con factores que activan los genes de la enfermedad.

¿Qué debo hacer entonces para prevenir la diabetes?

  • Haz que tus hijos hagan ejercicio, que se muevan, que quemen calorías y que no se acostumbren a estar sentados viendo la tele o el celular.
  • Enséñales a comer bien, que prueben diferentes alimentos, verduras, frutas, etc… encuentren los alimentos sanos que más les gustan y añádelos a sus comidas.
  • Enséñales a mantener horarios, habitúen a sus hijos a que en las noches no hay que consumir azúcares o por lo menos a evitarlos, OJO, no quiere decir que no puedan consumir azúcar, solo decimos que elijan una hora adecuada, si ellos consumen azúcar durante el día cuando ellos aún tienen bastante actividad, esa azúcar es energía que se va a estar quemando y no hay problema.
  • Que los papás cuiden de su salud, si los adultos cuidamos de nuestra salud entonces nuestros hijos también lo harán, además de que te verás beneficiado sintiendo más energía, más motivado, y ya estarás cuidando de tu salud y evitando muchas enfermedades.

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MaxSR

Licenciado en Nutrición con diplomado en Nutrición deportiva y Master en marketing digital.

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